Leti, Cils gelés et bonne bouffe...

Vendredi 21, journée tranquille. 9h30 direction boulot rien de très intéressant au premier abord sauf que quelques heures plus tard  c’était l’arrivée de Letizia ce qui je vous l’avoue a rendu ma journée au boulot très très longue… Donc comme je bossais,  Alex et Julie (Papa et Maman adoptifs) sont allés la chercher pour moi (encore merciii) à l’aéroport. Direction mon appartement où un petit casse-croûte fait de crêpes nées de mes propres mains, de sucre, de sirop d’érable et de Nutella les attendait. 19h30 je finis le job me voila donc de retour pour aller saluer Letizia. Mais malheureusement, le grand méchant décalage horaire avait frappé…

Bref,  pas de temps pour des niaiseries, j’ai couru dans la chambre pour la réveiller et nous sommes partis voir un match de hockey à la cage aux sports avec Alex et conscience… Ailes de poulet, bâtons de fromage et autres cochonneries plus tard,  Le grand méchant décalage frappa encore la pauvre Letizia… Du coup bah nous voilà de retour à l’appartement pour que l’elle puisse un peu se reposer après cette journée mouvementée (bah oui elle avait fait des trucs pendant que je bossais mais pour plus d’info : direction son facebook). Après tout cela bah on avait toujours pas mangé (bah oui les ailes et autres n’avaient constitué que l’entrée).  C’est une bonne poutine et d’autre ailes de poulet commandés que nous avons terminé de regarder le match de Hockey à l’appartement. 7-1 pour les canadiens contre les sénateurs, de la rigolade quoi.

Samedi 22, journée tranquille. 9h30 direction boulot rien de très intéressant au premier abord sauf que Letizia était à la maison à m’attendre patiemment ou pas. 19h30 Fini boulot, je cours jusqu'à l’appartement pour ensuite reprendre le bus. Nous voila partis pour les nuits polaires, une espèce de festival d’ici qui dure trois jours : avec des concerts, des glissades, des sculptures de neige,  etc… C’est après avoir tourné dans un labyrinthe sans sortie, avoir glissé sur des toutes petites glissades et autres que nous avons décidé d’aller manger une poutine (ca première vous imaginez (elle dormait pendant celle de la veille, je le rappelle)). De la promenade et des concerts où tout le monde danse qu’ils soient vieux, jeunes, moches, beaux, gros, minces…. Ont clôturé notre soirée.

Bien entendu, je pourrais continuer à vous conter nos journées jour par jour mais bon j’ai pas envie d’écrire un roman ni que vous vous endormiez en le lisant. Donc en gros : Il a fait vraiment frette (froid) jusqu'à -33 et -41 sur le fleuve. Et nous comme par hasard, c’est ce jour-là qu’on a décidé d’aller se balader en forêt. J’y ai perdu deux doigts, un bout d’oreille et heu non je m’arrête là. Mais il faisait super beau donc la balade était vraiment chouette et cela a donné de sublimes photos. Par la suite en plus de nos grandes aventures au supermarché, il y a eu le petit dej’ chez Cora (Le meilleur petit dej de la vie de la mort sa race), des balades dans le centre ville, etc…

Sinon aussi comme je l’avais pas encore mentionné, ici à Trois-Rivières ma petite ville d’adoption j’ai retrouvé un pote de Belgique. Et donc avec lui les aventures on déjà bien commencé. Il s’appelle Frédérique mais pour préserver son anonymat, je vais l’appeler Fred. Donc avec ce Fred, qui est aussi guindailleur que moi, il ne nous a pas fallu pas longtemps pour vite nous trouver un bar. Il y a eu  la soirée retrouvaille où on nous a offert du pop-corn… Alors il faut savoir qu’ici le pop-corn est salé et je vous jure que la nuit qui a suivie ça, j’ai jamais eu aussi soif de ma vie. Ensuite il y a eu la soirée calme où il nous a quand même fallu 30 min pour ouvrir une bouteille de vin (sans ouvre bouteille c’est pas facile je vous avoue).  Et enfin Mardi, nous avons fait notre grand retour au bar des pop corn. La dernière fois, il n’y avait que nous deux (et deux Jolies barmaids) . Cette fois-ci, l’endroit était bourré de monde et donc ,  après quelques bières et quelques pas sur la piste de danse (oui oui) que nous nous sommes retrouvés a manger une poutine (et oui encore), à tester la Kinect sur Xbox et seulement ensuite, à rentrer bien gentiment chez nous.

Bon j’aurais encore plein de choses à vous dire mais malheureusement je dois vous laissez. Je pars dans un petit village inconnu qui s’appelle New York et je dois me préparer pour ça.

Photo à voir sur Facebook.

Bonne soirée Gang (ou journée ca dépend du décalage).

Anecdote : Tout four, tout flamme...

Et bien oui déjà 4 mois ici et ceux qui me connaissent bien savent qu'il ne se passe pas une semaine sans que je fasse une connerie ou il m'arrive quelque chose digne des séries américaine (oui bon j'exagère mais quand même...). Donc de cela, la rubrique "Anecdote" est née.

Tout commença par une belle journée de Janvier ou l'envie de me balader dans les allées du centre commercial les Rivières me pris... C'est justement en me baladant tout en savourant du Muse dans mes oreilles que mon estomac, le coquin me conduisit jusqu'à une échop ou mon regard se posa sur une boite de préparation de gâteau au chocolat pour à peine 2$. C'est alors que mon estomac, ce dictateur, prit le contrôle de tout mon corps et en moins de temps qu'il me faut pour dire "un chasseur sachant chasser sans son chien est un bon chasseur" (il y avait du monde à la caisse) que je me retrouva passé la caisse avec ma préparation à gâteau... Le Mussolini des mes organes internet maintenant calmé, je pu continuer ma balade tranquille. Mais le pire restait à venir...

Le soir venu, me voila entrain de m'atteler à la tache pour préparer ce gâteau, la préparation de la pâte se fait sans encombre. Je verse le tout dans un moule. Bon ok il y a beaucoup de pâte pour le moule mais ca va gonflé donc ça me ferai un gros gâteau. Je sens l'euphorie s'étendre au creux de mon ventre à cette idée. Oh une four préchauffé à 450 Fahrenheit ! Et hop c'est partie pour 30 minute de cuisson... Il ne fallu pas 10 min au gâteau pour commencer à déborder de son moule trop petit pour lui tel le bourrelet d'une obèse débordant lorsque celle-ci remet ses anciens jeans... Bah c'est pas grave je laverais après la cuisson QUENENI à peine ai-je tourné le dos qu'une odeur autre que le bonne odeur de gâteau se fait sentir. Je me retourne donc, que vois-je de la fumée qui sort de mes plaques, mais d'ou vient tel ? Tiens si on regardait dans le four...
Oh des flammes...
Oh des flammes!
AAAAH des flammessss!!!!!
Ô grand maitre Estomaqué que dois-je faire ? *Ce numéro n'est plus attribué*
Bon ok je suis seul face à cette situation que vais-je faire. C'est ainsi que me voila partie pour une course effréné pour ouvrir hotte, aspirateur d'air dans la salle de bain, et la grande baie vitré pour faire évacuer la fumée qui avait continué à ce dégager et donc empêcher le détecteur de fumée de sonner.
Après tout ca me voila avec un verre d'eau devant la flamme toujours aussi belle qui tournois dans mon four!! Je vous avoue que j'ai eu quand même un moment de réflexion "Est ce que jeter un verre d'eau dans un four c'est bon  ?" J'ai pris mon courage à une main enfin plutôt le verre à une main et HOP sur les flammes... Et d'un coup net plus rien. Soulagement quand tu nous tiens.
Pas décourager pour 5 sous j'ai lavé mon four de ce tsunami mis le gâteau dans deux moules (oui parce que j'ai réussis à le sauver celui là, je pense que mon estomac y est pour quelque chose que comme par hasard aucune goutte d'eau ne l'est atteints). Et c'est ainsi qu'après 20 minutes de cuisson encore j'ai pu savourer ce gâteau que je vous avoue était succulent (il avait intérêt OUAIS)

L'objet du désastre

C'est ainsi que ce termine une de mes nombreuses connerie à la Nathan...










Bonne soirée Gang (ou journée ca dépend du décalage)

Déjà 4 mois

Déjà 4 mois de vie en terre Québécoise et je vous l'assure elle n'a pas été de tout repos.

Il est maintenant temps que je vous raconte un peu ce que j'ai vécu depuis que je suis ici... Arriver le 3 septembre 2010 sous une chaleur de plomb. Effectivement rappelez-vous il faisait 15° à tout casser en Belgique et lorsque mon ami Alex et moi avons mis les pieds ici, nous nous retrouvions avec 30°. Ça y est les vacances commençait. A peine le trajet de l'aéroport à St-Félix de Valois commencé que des souvenirs de l'année passé me reviennent comme pour me dire Bienvenu au Québec.

Je ne vais pas vous faire un compte rendu de ces 4 mois jour par jour donc on va y aller pour une explication "vite fait, bien faite"

Les premières semaines ont été surtout de belle vacance remplie de pêche, de pêche et de pêche que ca soit les pieds dans l'eau, en bateau ou sur les bords d'une rivières c'était juste le pied. l'eau encore chaude, la température plus que clémente et surtout cette nature aussi belle que grande mon permis d'y croiser quelques habitants comme un Porc-épic, une loutre et bien sur des écureuils qui son ici aussi nombreux que nos pigeons nationaux.

Les semaines qui ont suivie ont été un peu plus laborieuse. effectivement voila que je fais mon retour à Trois-Rivières gentiment hébergé par un amis Québécois. Et c'est donc à Trois-Rivères que ma course contre la monte commence. Bah oui malheureusement l'argent n'est pas éternelle et les maigres économies que j'avais faite commençait déjà à avoir mauvaise mine... Me voila donc à la recherche d'un boulot mélanger entre l'envie de continuer de profiter au maximum du beau temps et la peur en voyant mes économies littéralement fondre comme neige au soleil. C'est à peine après quelque envoie de C.V que déjà ont m'appelle. Me voila donc animateur pour l'île St-Quentin (une superbe île avec plage ensablé et nature débordante spécialisé dans l'animation en tout genre) le pied me diriez-vous mais y avait un mais, malheureusement pour moi l'île n'engage que par contrat irrégulier je veux dire par la qu'il m'appellerait seulement si ils ont besoin de moi. Donc pas super super même si cela me permet de maintenir mes économies plus ou moins stable la course au boulot continue.
Pendant ce temps la : J'ai eu 21 ans, j'ai été voir un match de hockey des canadiens de Montréal (6 à 3 pour les canadiens avec pleins de bagarres), Alex, Miss Julie B. et moi avons fini 20ème sur 113 à un rally Question, etc....
J'ai un boulot. Quoi je vous l'avais pas dit ? Bah oui pendant que je faisais toute ces choses la et bien j'ai pas chômé me voila donc employé chez IQT solution. Je vais donc régler des problèmes d'internet par téléphone. Sur c'est pas le boulot de rêve mais c'est tranquille et puis surtout ca paie. Les économies sont stable, elle commence même a monter OUF sauvé. Mais une autre course commence maintenant, c'elle a l'appartement. Et bien je vous avoue que ce fut assez simple. A peine après trois visite le 4ème est le bon. Ça c'est fait.


Emménagement, et hop me voila entrain de vivre ma petite vie avec mon boulot, mon appartement et les rencontres que je commence à faire.
Petit week-end passé dans le Saguenay vraiment le fun une superbe régions (voir photo sur facebook). 
.....

La première neige est tombé!!! Et mon dieu que c'est merveilleux de vivre dans un pays ou lorsqu'il y a 50 cm de neige les bus continue à rouler et la vie continue normalement avec la seul différence c'est qu'il fait blanc.


Je crois que pour le moment il me reste à vous dire que j'ai passé un vrai Noël Québécois, que l'arriver de ma conscience (notre petite Julie) c'est faite sans encombre bien qu'avec du retard (bah oui il y avait au moins 10 cm de neige en Belgique :p), passé un réveillons au urgence (40° de fièvre c'est pas cool), que je me surprend à dire "Oh y fait bon aujourd'hui" alors qu'il affiche -12 au thermomètre, et pleins de chose que je vous raconterais surement bientôt...

Je crois que cela résume bien mes 4 premiers mois ici(tte). Sur pas en détails mais c'est déjà mal. Les prochains articles seront plus détaillé.


Une vidéo viendra surement prochainement pour vous montrez un peu de tout cela en image.


Bonne soirée Gang (ou journée ca dépend du décalage)

Into the Blog

Et le blog naquis...

Si j'ouvre ce blog maintenant c'est tout simplement pour vous faire partager mon aventure au Québec. C'est suite à plusieurs plaintes de certaines personnes comme quoi j'expliquais pas assez ce que je faisais ici (ce qui est vrai je vous avoue) et des conversations avec des blogueurs assidus que l'envie m'est venue d'ouvrir ce blog et y étaler mes aventures au fil des jours...


Bienvenu dans mes aventures au Pays des Caribous.